Räucherofen 80 cm mit Glasscheibe verzinkter Stahl
Artikelnummer: RKG-1000186-RSG80GS
Hersteller: RK Räucherkönig
Versandzeit: 1 Tag
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Das Konservieren und Aromatisieren von Fisch, Käse, Wurst oder Fleisch mittels Räuchern wird immer beliebter. Mit diesem XL Räucherschrank (80 cm hoch) garen Sie durch natürliche Rauchverteilung schonend ihr Räuchergut über heißem oder kaltem Rauch von Feuerholz (Empfehlenswert ist Buchenholz), bei Temperaturen von 25°C bis zu 90°C. Der so natürlich entstehende Rauchgeschmack am Fisch- oder Fleischgut ist unverwechselbar und dadurch so beliebt. Das Räuchergut kann liegend oder hängend geräuchert werden. Für die liegende Räucherung stehen Ihnen 2 Legeroste zur Verfügung. Für die hängende Räucherung stehen Ihnen 12 S-Haken zur Verfügung. Durch das große Sichtfenster und die Temperaturanzeige können Sie den Räucherfortschritt immer im Blick behalten.
Produktdetails:
- für waagerechte und senkrechte Räucherung
- aus galvanisiertem verzinkten Stahlblech
- Aufbau: 3 Etagen
- 3 Reihen zum Räuchern
- Fronttür mit Fenster
- Fenstergröße 43x24cm
- Thermometer für Tür
- 2 x Lege / Hängerost verchromt
- 6 Stangenvorrichtungen
- inkl. 12 x S-Haken
- 2 Schiebeplatten zur Luftzirkulation
- Tragegriffe rechts und links
- für 1kg Räucherchips
- inkl. Bedienungsanleitung
Dieser Räucherofen kann mit einer regelbaren 2000 W elektro Heizspirale betrieben werden. Optional kann man den Ofen auch mit Holz / Holzkohle oder einer Gasheizung betreiben.
Optional finden Sie in unserem Shop die passende Elektro Heizspirale oder Gasheizung sowie ein umfassendes Angebot an Rächerzubehör wie Kaltraucherzeuger / -Generatoren, Räucherhaken und Räuchermehl.
Lieferumfang:
- 2 Fischkörbe
- 1 Räuchermehlwanne
- 1 Glutkasten
- 6 Stück S - Räucherhaken
- 1 Abtropfwanne
- Glasscheibe
- Thermometer (Temperatur Anzeige in °C von 0°C - 120°C)
Maße:
Dieser Räucherofen wird mit Holz oder Holzkohle betrieben. Optional kann man den Ofen auch mit einer Elektroheizung oder einer Gasheizung betreiben.
Optional finden sie in unserem Shop die passende Elektro Heizspirale oder Gasheizung und weiteres Zubehör.
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sonstige Unterlagen
- Link zur Räucheranleitung -
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